Freitag, 4. August 2023 || Waffel oder Becher? Für Akademiereferentin Judith Uebing ist die Frage zweitrangig. Viel wichtiger ist die Frage „Wo gehen wir Eis essen?“. Als Ruhrpotttochter mit allem wat dazu gehört gibt es darauf eine klare Antwort: bei Casal in Essen Fronhausen.
Freitag, 28. Juli 2023 || Unsere Eisdielen-Empfehlung: Bottega del Gelato: Die Eiswerkstatt ist die älteste Eisdiele Pisas. Sie wurde 1979 eröffnet und wird seit vielen Jahren von der Familie Giaquinto geführt. Jeden Morgen wird das Eis von der Familie selbst frisch nach traditionellem Rezept hergestellt. Akademiereferentin Judith Graefe schwärmt vom Eis mitten in Pisa.
Dienstag, 18. Juli 2023 || Unsere Eisdielen-Empfehlung: Beim verrückten Eismacher ist der Name Programm. Matthias Münz stellt täglich Eissorten aus den verschiedensten Geschmackskompositionen her. Ein Besuch des verrückten Eismachers mitten in München erfreut nicht nur den Gaumen. Akademiereferent Andreas Würbel stellt ihn vor.
Dienstag, 4. Juli 2023 || Unsere Eisdielen-Empfehlung: Fragt man Sandra Gilles, wo man rund um Bergisch Gladbach ein leckeres Eis essen kann, gibt es für die geborene Refratherin nur eine Wahl: die Eisdiele Panciera in Köln-Brück. Seit 1968 betreibt die Familie Moscetti die Eisdiele, mittlerweile bereits in dritter Generation.
Dienstag, 27. Juni 2023 || Lust auf ein köstliches Eis? Im Blog stellt das Akademieteam seine liebsten Eisdielen für den Sommer vor. Hier finden Sie Tipps, wo es in der Region, aber auch weiter weg, die leckersten Kugeln gibt. Unsere erste Empfehlung: Eis aus der Eismanufaktur Keiserlich.
