Weinempfehlung: Beaujolais Nouveau
Mittwoch, 4. Oktober 2023 || Alljährlich am dritten Donnerstag im November wird im Beaujolais der Verkauf des neuen Weins äußerst publikumsträchtig eingeläutet. Der auch als Beaujolais Primeur bekannte Beaujolais Nouveau war der erste französische Wein, der bereits im Jahr der Lese in den Handel kommen durfte. Er wird aus der einzigen in der Region Beaujolais kultivierten Rotweintraube, der Gamay, hergestellt. Eine Weinempfehlung von Stefan Uhlmann.