Vielfalt lebt & schmeckt | 11. Bergische Landpartie

Nach zwei Jahren ist es am kommenden Sonntag endlich wieder so weit: Wir laden herzlich zur 11. Bergischen Landpartie nach Bensberg ein.

Janine Lattarulo, die die Bergischen Landpartie für die Thomas-Morus-Akademie organisiert, sprach mit Jens Eichner, Geschäftsführer Zweckverband Naturpark Bergisches Land, und Stefan Uhlmann, Geschäftsführer des Kardinal Schulte Hauses, über regionale Vielfalt, regionale Köstlichkeiten und die bunten Facetten des Bergischen Landes.

Die Besucher und Besucherinnen haben die Möglichkeit, die landwirtschaftliche, kulinarische und kunsthandwerkliche Vielfalt der Region zu erleben und nachzuschmecken. Wie wichtig ist Ihnen die regionale Vielfalt?

Stefan Uhlmann: Die regionale Vielfalt ist täglich sichtbar in den gastronomischen Angeboten des Kardinal Schulte Hauses und spielt insofern für unsere Angebotserstellung eine sehr wichtige Rolle. Kirchlich gesehen befinden wir uns im Schöpfungsjahr und hier passt insbesondere der Gedanke, all das Schöne und Gesunde, welches Landwirtschaft und Leute uns täglich kredenzen, besonders in Wert zu schätzen. Das Kardinal Schulte Haus fühlt sich als fester Bestandteil der Region Rheinisch-Bergisch dazu verpflichtet, nicht nur ein attraktiver Dienstleistungsanbieter in der und für die Region zu sein, sondern auch seit vielen Jahren heimische Lieferanten im Angebotsportfolio stets zu berücksichtigen.

Jens Eichner: „Vielfalt lebt“ und „Vielfalt schmeckt „. Diese Projekttitel zeigen bereits, welche Bedeutung die Vielfalt für das Bergische Land hat. Daher gehört es zu den Zielen des Naturparks, die Agrobiodiversität, aber auch Bergische Bräuche und Bergische Kultur zu erhalten und die Menschen hierauf aufmerksam zu machen.

Dies geschieht z. B. durch die Broschürenreihe mit den Titeln Bergische Bräuche, Bergische Berufe, Bergische Originale und Bergische Orte. So ist es ein Kernanliegen des Naturparks, den Menschen im Bergischen Land ihre Heimat zu erklären. Letztendlich soll dadurch auch eine Wertschätzung im Umgang mit Natur und Kultur erfolgen.

Verbände und Institutionen werden mit ihren Aktivitäten über den Erhalt der Artenvielfalt informieren. Welche Themen stehen dabei besonders im Mittelpunkt?

Jens Eichner: Seit Jahren hat das Thema Insektenschutz einen hohen Stellenwert bei vielen Verbänden und Institutionen, die auf der Bergischen Landpartie vertreten sind. Auch der Naturpark ist Partner eines Projektes der Biologischen Stationen im Bergischen Land, bei dem regionales Saatgut gewonnen und vermehrt wird, um damit im größeren Stil Blühflächen in der Region anzulegen. Außerdem wird regelmäßig auf die besondere Bedeutung von regionalen Sorten und Rassen in Zusammenhang mit der Agrobiodiversität hingewiesen. In diesem Jahr steht die Ziege als Tier des Jahres bei der Bergischen Landpartie im Vordergrund. Für das Naturfreundehaus Hardt, Kooperationspartner des Naturparks, sind die Ziegen nützliche Begleiter auch im Bereich der erlebnispädagogischen Angebote.

Stefan Uhlmann: Als Mitveranstalter bin ich mir sicher, dass wir nach 2-jähriger coronabedingter Landpartie-Pause in diesem Jahr ein wunderbares Comeback mit vielen interessanten Ausstellern und deren heimischen Produkten haben werden.

Wie werden Sie das Bergische Land präsentieren?

Stefan Uhlmann: Als Hauptbetreiber der gastronomischen Stände bei der Bergischen Landpartie setzen wir natürlich auch auf regionale Produkte, die wir teilweise auch mal auf ganz andere Art und Weise in Verbindung mit unseren Flammkuchen verwenden. Zum anderen bieten wir allen Interessenten die Möglichkeit einer geführten Hausbesichtigung um sich z.B. für eine Feierlichkeit in der heimischen Region zu orientieren. Last but not least bieten wir mit einem Infostand alles Wissenswerte zu den Tagungshäusern des Erzbistum Köln, die nicht nur im Bergischen Land, sondern auch den angrenzenden Regionen beheimatet sind.

Jens Eichner: Der Naturpark Bergisches Land präsentiert an seinem Stand unter anderem einen barrierefreien Heißluftballon, der in Kooperation mit „Das Bergische“, dem Ballonsportclub Reichshof und dem Projekt „Alle Inklusive“ betrieben wird. Der hierfür notwendige besondere Ballonkorb wird am Stand vorgestellt. Barrierefreie Ballonfahrten über das Bergische Land ermöglichen einen ganz besonderen Blick auf die landschaftliche Vielfalt des Bergischen Landes.
Das Naturfreundehaus Hardt zeigt zahme Ziegen und weist auf seine Angebote für Familien und Kinder hin. Unser Malbuch „Bunte Vielfalt“, in dem es auch um das Thema Agrobiodiversität geht, liegt am Stand zur Mitnahme bereit, Kinder können aber auch am Stand darin malen. Das Team des Naturparks, des Naturfreundehauses Hardt und von Das Bergische freut sich auf interessante Gespräche und informiert gerne über die gemeinsame Arbeit.

Vielen Dank für das Gespräch.