Bettina Böttinger lebt und arbeitet als Journalistin in Köln. 1994 gründete sie ihre Produktionsfirma Encanto, die verschiedene Fernseh-Formate produziert, unter anderem die Talkshow „Kölner Treff“ im WDR-Fernsehen. Ende Oktober 2023 feierte Bettina Böttinger ihr 30-jähriges Talk-Jubiläum. Sie führt regelmäßig durch literarische Veranstaltungen; seit November 2023 ist sie mit der Sendung „Böttinger. Wohnung 17“ in der ARD-
Mediathek zu sehen.